2007年10月11日 星期四

熱吻 西班牙 Day 6 II Sevilla--Madrid


乘AVE高速火車(時速可高達300km/h),只需2個半小時的時間便到達Madrid的阿托查火車站(Estacion de Atocha),是72€換來的快捷方便。
如一般歐洲火車,車箱寬躺舒適。而有趣的是在我們(四人對坐)中間可拉出的桌子,景有如此這小玩意
飛行棋是也!還有大富翁的桌面可供選擇.....而窗一小盒一小盒的是earphones,可讓乘客收聽正在播放中的電影或音樂,多體貼的服務啊!

到達Madrid已是下午四時多,到步先決當然是找agent找住宿,counter的中年(或以上)的女士很細心及耐性地向我們一一介紹,所以我們也花了很多時間在那裡,book了Madrid的住宿、鬥牛表演的門票(但竟book了一half-day city tour??)、Siguenza的國營旅館住宿。還在火車站預約了往後day trip的火車票,到達hotel已經七時了!
酒店在Gran Via地鐵站不離,也算方便。整理好便拿輕便小袋子出發找食,已在火車相量好到Botin餐廳踫運氣!沒有D40x的日子實在太輕便了......
穿過太陽門(Puerta del Sol)到大廣場(Plaza Mayor)....
大廣場,建於1619年,是昔日王室典禮、祭典及鬥牛等活動之舉行之處,為樓高四廳的綜合住宅包圍,現為郵票及錢幣收集愛好者的貿易地。

                                         

到達Botin餐廳約8pm,但餐廳830pm才營業,只好在附近逛逛。看見很多人拿着大包小包看似是supermarket購物袋的東西,應有超市在附近,當然是不能錯過買平一點東西的機會啦......找着及買了些水果及一大瓶飲用水(以前數天均買飲用水飲用,雖曾看過某書籍說可直接飲用西班牙水,但偏偏我們所帶着的旅遊書沒提及!)。
約845pm再到達Botin,這時已經有一小人在等候.....Botin是一超人氣餐廳,創業於1725年,已被健力士世界紀錄大全列為世界最古老的餐廳!所以我們都是抱着碰碰運氣的心態到此一看,如果全reserved,便訂明晚的晚餐。
幸運的我們在一聲"Please..."被老伙計領到二樓最後的一枱吉桌子!
餐廳的menu
Meun內印有其地圖....
其logo的碟子

當然,一定要嘗其最著名的美食---->以柴火燒成的乳豬!
我們叫了四個套餐,有湯,main dish及甜品,有house wine,約35€/set。
西班牙著名的凍湯,配以番茄粒、青椒粒、洋蔥粒及麵包槺粒,非常特別的一個凍湯,也非常味美!
Main dish分別要了2客燒乳豬、lamb chop、sirloin steak。
西班牙的燒乳豬跟香港的不同,他們的乳豬沒太多肥肉,皮很薄很脆,肉燒得很嫩!
看!簡單平實的鋪排,不作花巧,正是老店屹立不倒的原因.....
close up!
Botin可預訂燒整隻乳豬......看見鄰枱一整隻乳豬上枱,嘩....
一支不錯的wine (當晚的house wine)!只有我與O Wong先生分享(Iris n Suk Fan不好酒).....不知不覺也給我倆喝光!
友善的老伙計....
離開時經過厨房,燒乳豬師父景示意我們可內進厨房燒爐旁一看.....很歴史的燒爐哦!
燒乳豬師父,還跟我們每一位合照。
Address : Cuchilleros 17
離開時老伙計見我們那5公升的Mineral water,即指着說:「Whisky??」....西班牙的水是可隨時飲用,只要摟開水喉便可以了......往後,我們再沒有再買水飲用了!

再經過Plaza Mayor,與較早前經過時已換上另一面貌!

                               

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